Пищеблок

Контактный телефон: 556-11-59

Шеф повар:

Кузьмина Наталья Николаевна

Тел: 556-11-59

Пищеблок - самостоятельное структурное подразделение ЦМСЧ № 94, обеспечивающее питанием пациентов стационарных подразделений учреждения. Пища готовится из свежих и качественных продуктов. Полностью выдерживается семидневное и сезонное меню. Организовано дифференцированное питание больных с различной патологией. В настоящее время пищеблок рассчитан на организацию питания до 300 больных с помощью всех диетических режимов для отделений различных профилей.

Технологический процесс приготовления вкусной и здоровой пищи контролирует шеф–повар пищеблока Кузьмина Наталья Николаевна.

За санитарным состоянием пищеблока следит главная медицинская сестра Хренова Елена Вадимовна.

Регламентно в рамках производственного контроля осуществляются санитарно-гигиенические исследования под контролем специалистов Территориального отдела по г. Пересвет Межрегионального управления № 21 и Центра гигиены и эпидемиологии № 94.